حسوم کفگیری است که از زمان های دور به دستور حکما در هنگام پخت خورشتها و غذاهای آبکی درون قابلمه غذا قرار می گرفت و طبق سنت دیرینه تا پایان زمان پخت غذا درون قابلمه ها جای داشت.
جنس حسوم از چدن است که با قرار گرفتن در غذا ضمن اینکه باعث بسته نشدن کامل درب ظرف غذا که مورد سفارش طب سنتی می باشد، می گردد، باعث تامین یون آهن غذا می شود و در نتیجه کم خونی ناشی از فقر آهن که امروزه در کشور به طرز چشمگیری شایع است را از میان خواهد برد.
یک قاشق چای خوری سرخالی نمک دریا را داخل یک لیوان آب جوش بریزید و وقتی گرمایش مناسب شد در هر دو سوراخ بینی آنرا استنشاق کنید یعنی از داخل بینی آب را به سمت حلق و دهان هدایت کنید تا از دهان خارج شود.
معمولاً انجام اینکار به صورت روزانه، توسط پزشک در درمان سینوزیت تجویز می گردد.
تعریف:
یک داروی طبیعی با منشاء معدنی است که به صورت موضعی در بیماری های زنان استفاده می شود. این دارو قابل تهیه از مطب می باشد که با تجویز پزشک داده می شود.
کاربرد:
در دفع شدن کیست ها و توده های رحمی و تخمدانی کاربرد دارد.
برای خانم هایی که به مشکل کم بودن میل جنسی مبتلا هستند نیز مفید است، چرا که یک نوع تنقیه و پاک سازی انجام می دهد.
عسل طبیعی چند صد گیاهی، منظور عسلی است که توسط زنبور عسل تولید می شود و برای تهیه آن، شهد گیاهان مختلف مورد استفاده زنبور قرار گرفته شده باشد. خداوند در این خصوص می فرماید:
وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ
ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
سوره النحل آیه 68 و 69
قطره های سه گانه ذیل که به ترتیب بعد از پایان اولی بعدی را شروع می کنید را داخل گوش بریزید.
1- 7 شب اول، هر شب 2 قطره، روغن زیتون بریزید.
2- 5 شب دوم، هر شب 2 قطره، عسل بریزید.
3- 3 شب سوم، هر شب 2 قطره، سرکه طبیعی بریزید.
این کار معمولاً توسط پزشک در یک دوره یک هفته ای تجویز می گردد و برای بهداشت چشم نیز انجام اینکار هر شش ماه در یک دوره یک هفته ای سفارش می گردد ولی برای افرادی که دارای سوزش چشم یا ناراحتی های چشمی هستند تحت نظر پزشک باید انجام شود.
ضمناً حتماً باید از مرغوبیت و کیفیت عسل مطمئن باشید تا دچار مشکل نگردید.
تذکر :
آش آبغوره و زنجبیل:
آش آبغوره و زنجبیل به عنوان منضج داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چهار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روشهای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف آش می باشد.
دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود هفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چهارده روزه می باشد.
اگر صفرا به بیمار غلبه کرده باشد سه روز، خون غلبه کرده باشد پنج روز، بلغم غلبه کرده باشد نه روز، سودا غلبه کرده باشد چهارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد.
این دم کرده، تحلیل برنده ورمها، لطیف کننده، بازکننده انسداد و مفرح قلب ، جهت بیماریهای مغز و اعصاب مانند سردرد، تشنج، افسردگی، کاووس و وسواس و بیماریهای مفاصل مفید است. به تنهایی مسهل بلغم و سودا و با بنفشه مسهل صفرا می باشد.
از آنجاییکه بسیار لطیف و ضعیف هست جوشاندن و کوبیدن آن سبب از بین رفتن خاصیت آن می شود. هنگام مصرف نباید آنرا نرم کوبید و یا زیاد جوشاند بلکه باید با شعله غیر مستقیم و خیلی آهسته و طولانی مدت دم بکنید. مصرف زیاد آن برای گرم مزاجان مضر هست.
خوردن موارد ذیل ممنوع می باشد:
گوشت گاو و مرغ، انواع سوسیس و کالباس، نوشابه های گازدار، رب گوجه فرنگی کارخانه ای، کشک مایع کارخانه ای، سرکه های کارخانه ای، آب لیموی کارخانه ای، انواع لبنیات پاستوریزه، انواع پفک، انواع شکلاتها، انواع روغنهای موجود در بازار (مایع و جامد)، آدامس، سس مایونز، بستنی های صنعتی، انواع نان فانتزی، موز، خیار(1) ، کیوی، هر نوع مواد غذایی کنسرو شده، چای، پیتزا، قند و شکر، شیرینی های قنادی، کره، مرغ و تخم مرغ ماشینی، هرگونه نوشیدنی اسانس دار و آب کلردار یا فلورایدی.
کلسیم خانگی:
پوست یک تخم مرغ محلی را شسته و با دست خرد کرده و در یک لیوان بریزید و حدوداً یک قاشق آبلیموی طبیعی بر روی آن بریزد و شب تا صبح بماند، بعد صبح به آن آب اضافه کنید و صافش کنید که شامل آب، آبلیمو و یک گردی از پوست تخم مرغ است که حاوی کلسیم خواهد بود. می توانید با عسل آنرا شیرین کنید و روزانه از آن بخورید و هر 8 روز یک تخم مرغ جدید استفاده شود. البته بسته به میزان کمبود کلسیم و قوی بودن معده برای جذب این مواد میزان مصرف متفاوت می باشد.
پودر شویا:
پودر شویا، پودر سفید رنگی است که جهت مسواک زدن، بجای خمیر دندانهای امروزی استفاده از آن توصیه می گردد.
جهت استفاده از این پودر، می بایست مقدار کمی از آنرا روی مسواک ریخته و دندانها را مسواک نمود. منظور از مسواک نیز همین مسواکهای موجود در بازار می باشد.
مسواک زدن با این پودر باعث نابودی تمام میکروبهای معده که محل زندگیشان لای دندانهاست، می گردد، همچنین برای از بین بردن جرم دندانها نیز موثر است.
پودر شویا را می توانید از عطاریهای مورد تایید ما تهیه نمایید.
کد 139 عنبر نسا :
طرز استفاده:
ریختن عسل در گوش:
این کار معمولاً توسط پزشک در یک دوره پنج روزه تجویز می گردد و برای اثرپذیری بهتر بعد از اتمام دوره یک هفته ای که روغن زیتون را داخل گوشها ریخته اند، سفارش می گردد.
تذکر :
صابون قهوه ای و صابون زیتون:
دستور العمل آش اسفیدبا (اسفیدباج یا شوربا):
مقداری گوشت جوجه مرغ خانگی (در صورتیکه بیمار سکته مغزی باشد، گوشت بره) را قطعه قطعه کرده و به همراه یک پیاز در آب ریخته و در حال جوشیدن، کف آنرا می گیریم و سپس به آن حبوباتی مانند نخود و گندم اضافه کرده و شعله را کم کرده تا با حرارت ملایم کاملاً جا بیفتد.
در حین پخت، مقداری زیره، زردچوبه، زعفران و گشنیز خشک و یک قاشق مربا خوری مصطکی به آن اضافه می کنیم. صبر می کنیم تا کاملاً پخته و جا افتاده شود.
تذکر :
1- افراد با مزاج خیلی گرم آنرا با مقداری رب انار یا آبغوره یا تمبر هندی مصرف کنند.
2- حتما آش فوق را در قابلمه مسی طبخ نمایید.
3- آش باید با حرارت ملایم کاملاً جا بیفتد.
4- خوردن ترشی جات و میوه های ترش در کل این دوره ممنوع است.
5- دوره مصرف این آش معمولاً 7 یا 14 روز توسط پزشک توصیه می گردد.
6- در حین دوره مصرف آش، هیچ غذای دیگری به غیر از آش مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
دکتر حسین روازاده
دارای مدرک پزشکی عمومی از دانشگاه تهران به شماره نظام پزشکی 58290
به زودی امکان پذیرش تبلیغات فراهم میگردد.
