طرز تهیه فرني |
مواد لازم: 1- شير محلي نيم ليتر 2- آرد برنج 50 گرم 3- عسل 3 قاشق سوپخوري 4- گلاب 1 تا 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه: آرد برنج را در شير حل مي كنيم و عسل و گلاب را اضافه مي كنيم و مايه را در ظرف مي ريزيم روي حرارت ملايم قرار مي دهيم مرتب هم مي زنيم تا غليظ شود سپس آن را در در ظرفي ريخته و سرد شد صرف مي نمائيم. |