آقا، 35 ساله
پرسش : در ارتباط با نمک دریا که آقای دکتراستفاده آنرا تجویز میکنند سوالی داشتم: نمکهای تصفیه نشده حاوی مقدار زیادی فلزات سنگین هستند که سلامت را به شدت تهدید می کند،(نظیر مطلبی که برای عدم استفاده زیاد ماهی تذکر داده میشود). خواستم دراین ارتباط اطلاعات بیشتری بدست آورم و بدانم چگونه می توان از سلامت نمک و عاری بودن آن از فلزات سنگین مطمئن شد؟

پاسخ : اولاً باید ثابت کنید که در تصفیه نمک، فلزات سنگین را از آن جدا می کنند یا نه. اصلاً معنی تصفیه نمک این نیست. ثانیاً این نمک هایی که ما سفارش می کنیم در طول قرنها مردم می خوردند و عمر بالای 150 ساله داشتند و همین نمک بوده که برای هم به هدیه می بردند. هنوز این نمکها دستکاری نشده اند. ضمناً نمک دریاچه ارومیه را آزمایش کردیم و بسیار عالی و مناسب در سطح جهانی است. نمونه آزمایش را نیز داریم.
ولی اگر به اسم نمک دریا، نمک دیگری در بازار باشد، مورد تایید ما نیست. اگر به نمک دریاچه ارومیه دسترسی ندارید، خیلی به دنبال منابع ناشناخته نروید و از منابع شناخته شده ای که سالها استفاده شده اند و در مناطقی از ایران که هنوز بکر است واقع شده اند (مانند آران کاشان، رودخانه های طالقان، فردوس مشهد و نقاطی از سیستان و بلوچستان) را استفاده نمایید.