آقا، 34 ساله   
پرسش:1)لطفا توضیح دهید مقدار متعادل مصرف گوشت در هفته چقدر است(حدیث : شکم خود را گورستان حیوانات نکنید) اگر فرضا بین هر وعده گوشت خوردن دو روز باید فاصله باشد، 1) خوردن  قیمه ای که 2 یا 3 تکه گوشت همراه آن بخو ریم یک وعده محسوب می شود؟ 2) آیا این حدیث سیرابی را هم  در بر می گیرد؟ آب گوشت یا آب سیرابی چطور؟ لطفا پاسخ جامع بدهید

پاسخ: خوردن زیاد گوشت خوب نیست ولی خوردن دو سه بار در هفته به صورت خورشی که تمام غذا مانند کبابها گوشت نیستند مانعی ندارد. غذاهایی که حجم بیشتری گوشت دارند را با فاصله بیشتر بخورید. ضمناً افراد بیمار مثلاً بیمار فقر آهن باید به تجویز پزشک گوشت و کباب فراوان بخورند.
طبعیت سیرابی سرد و خشک است و مانند گوشت نیست ولی خوردن زیاد آن هم مخصوصاً برای بعضی افراد توصیه نمی شود. ولی کله پاچه مانند گوشت گرم و تر می باشد البته از گوشت لطیف تر است.

2) فرمودید مرغ خوک حیوانات است. گوشت کدام یک از پرندگان مفید است؟

پاسخ: پرندگانی که هم اندازه مرغ می شوند مانند تیهو خیلی خوب هستند و روایت هست که هر چه پرنده حلال گوشت، بلند پروازتر باشد گوشتش برای خوردن بهتر است. پرندگانی که گردن دراز دارند نیز خیلی توصیه نمی شود. کبوتر، گنجشک، بلدرچین، بوقلمون و کبک نیز خوب هستند.

3) برای وعده هایی که که بین گوشت خوردن باید فاصله شود چه غذاهایی را پیشنهاد می کنید؟

پاسخ: غذاهای غیر گوشتی فراوان هستند مانند میرزا قاسمی، کدو، کاله جوش، آبگوشت سبزیجات و آش