پاسخ پرسش : تاکید بر خوردن آب جوشیده چاپ
آقا، 35 ساله از كرج
پرسش: در مورد آب جوشيده چند نكته بنظرم رسيده است:
اينكه شما ميفرماييد آب خورشها و غذاها هم جوشيده است پس آشاميدن آب جوشيده ايراد ندارد، بنظر بنده رسيد كه آب جوشيده در غذاها مقداري از املاح خورش را در خود حل كرده و ديگر بدون املاح مانند آب مقطر نيست. آيا در مورد مضرات احتمالي آب بدون املاح تحقيق كرده ايد.
در ضمن خواهشمند است بفرماييد كه دليل تاكيد شما دراستفاده از آب جوشيده چيست؟
آيا كلر و مواد شيميايي و معدني مضر در آب لوله كشي دليل اين امر است؟

پاسخ: آب جوشیده با آب مقطر متفاوت می باشد.
دلیل تاکید ما، اولاً حدیث امام رضا ع می باشد که فرموده اند آب را بجوشانید تا از سنگین به سبک تبدل بشود. آب سبک هضم و جذبش برای بدن راحت تر هست و شادابی به فرد می دهد، ثانیاً خود شما اگر در خانواده تان در هنگام پخت بخواهید آب خورش را اضافه کنید، حتماً آب جوشیده می ریزید و ثالثاً با توجه به اینکه مردم معمولاً آب را در مواقعی مصرف می کنند که چیزی هم با آن می خورند یا در معده هنوز غذای هضم نشده دارند که ضرورت دارد در این حالت حتماً آب جوشیده (پخته) مصرف شود. ولی اگر شما آب چشمه بدون میکروب در دسترس تان بود می توانید آنرا میل کنید البته نه در زمانی که همراه غذا بخواهید بخورید و یا در معده شما غذای هضم نشده هست.
ضمناً جوشیدن آب كلر و مواد شيميايي آنرا از بین نمی برد.