آقا، 48 ساله از اصفهان
پرسش : ضمن آرزوي توفيق روزافزون جنابعالي در ترويج طب سنتي تقاضا دارم به سئولات بنده پاسخ بفرمائيد
1-در جداول فني مهندسي فولاد،استنلس استيل داراي تركيبات ثابتي از جمله:كربن،كروم،نيكل،منيزيم،منكنز،موليبدن،فسفروسيليس ميباشد كه بسته به نوع استيل در صد مواد مذكور متغير است.مواد ديگري نيز در بعضي از استيل ها بكار ميرود كه درصد آنها بسيار كم است از جمله:آلومينيم،مس،تيتانيم و غيره ولي اين جداول هيچ اشاره اي به سرب نشده و در هيچيك از استيل ها سرب بكار نرفته است لطفادليل آزاد شدن سرب از ظروف استيل در مواد غذائي را بيان بفرمائيد.

پاسخ : اولاً از موادی که در ترکیب استیل بکار رفته شده اند و شما اشاره کرده اید، خوردن نيكل،  آلومينيم و تيتانيم  برای انسان اصلاً مجاز نیست که با استفاده از ظروف استیل و آزاد شدن یون این عناصر این اتفاق می افتد. ثانیاً موادی که شما اشاره کردید در کتب مهندسی درج شده است و هیچ تضمینی ندارد که تولید کنندگان از سرب در ترکیبات استیل استفاده نکنند.
استیل بطور کل آنقدر خطرناک است که در رساله ها هم حتی استفاده از تیغ استیل برای سربریدن حیوانات کراهت دارد چرا که وقتی خورد به رگ حیوان در آن لحظه بر روی کل وجود حیوان تاثیر می گذارد و  روی گوشت آن نیز اثر منفی دارد.

پرسش : 2-براي برطرف كردن بوي شبيه به بوي الكل از سركه هاي خانگي چه كاري ميتوان انجام داد؟

پاسخ : این بو طبیعت سرکه های طبیعی هست.