پرسش :  در کتابی درباره ظروف مسی آمده : یکی از مضرات ظروف مسی اکسید شدن آن ها است که بسیار خطرناک است ،زیرا مس اکسید سبز رنگی ایجاد می کند که بسیار سمی است .آیا اکسید شدن ظروف مسی وسمی که ایجاد میکند درست است ؟ نظر دکتر روازاده درباره ظروف سنگی چیست؟

پاسخ : در خصوص ظروف مسی مطلبی که اشاره شده درست است و جواب این است که می گویند اگر با چاقو سبزی را پاک می کنید دست آدم را می برد و میکروب وارد بدن می شود. آیا چنین است؟ بله. ولی شما به گونه ای از چاقو استفاده کنید که دستتان را نبرید و این دلیل نمی شود که ما از چاقو استفاده نکنیم. ما از ظروف مسی باید طوری استفاده کنیم که این مشکل پیش نیاید، اگر آنرا با قلع سفید نکنیم، اسید هم داخلش بریزیم، ماست هم بگذاریم توش بماند و در هوای مرطوب بگذاریم بماند، بله با هوا باید این طور شود و اکسید بشود. شما با قلع اندود کردن ظروف مسی این مشکل را از بین می برید ولی اگر قلع اندود هم کردید باید مسائلی را رعایت کنید مثلا می توایند داخلش سرکه هم بریزید و سکنجبین درست کنید
ظروف سنگی مورد تاکید آقا امام رضا ع هم هست و بسیار مفید هست و محسنات زیادی دارد و آب را هم کم نمی کند و باعث صرفه جویی در آب هم می شود.