آقا، 38 ساله
پرسش: با سلام و خسته نباشید بنده امکان خرید شیر بصورت کیلوئی را ندارم و برای دختر چهار ساله ام از شیر کیسه ای یک و نیم درصد چربی ( بدون مواد افزودنی ) استفاده می کنم با توجه به اینکه نظر شما این است که اولا چون چربی شیر کمتر از 3 یا 4 درصد است جذب کلسیم آن با مشکل مواجه است و ثانیا گرفتن چربی شیر باعث سرد شدن طبع آن می شود.
آیا می توانم برای جبران کمبود چربی و بهبود جذب کلسیم مقداری روغن کنجد و برای تعدیل سردی آن مقداری عسل با شیر مخلوط کنم؟

پاسخ: سردی شیر را می توان با عسل گرفت و هیچ وقت روغن کنجد به خورد شیر نمی رود.