آقا، 35 ساله
پرسش: سلام آيا تفاوتي بين ظروف مسي جديد و قديمي وجود دارد؟ آيا مي توان از رب گوجه فرنگي براي غذا پختن درظرف مسي سفيد شده استفاده كرد؟

پاسخ: ظروف قدیم چکشی هستند ولی  برخی از ظروف جدید موجود در بازار پرسی هستند و چکش نمی خورند.
چکشیها محکم تر بوده و یون بیشتری آزاد می کنند.
رب گوجه فرنگی را برای پخت غذا می توان در ظروف مسی سفید شده استفاده کرد. البته توصیه می شود، رب گوجه فرنگی خانگی مصرف کنید.