پاسخ پرسش : ظرف مناسب جوشاندن سرکه در تهیه ترشی - منع روغن کنجد و فراورده های کنجد در زمان بارداری |
آقا، 36 ساله از قم پرسش: 1- آیا می توان سرکه را در ظرف مسی جوشاند (مثلا برای درست کردن ترشی هایی مثل بادمجان - یعنی بادمجان و سرکه را در ظرف مسی ریخته و بجوشانیم - و اگر نمی شود این کار را با استفاده از چه ظرفی می توان انجام داد؟ پاسخ: در ظروف مسی قلع شده یا ظروف برنجی مانعی ندارد. 2 - بعضی از طبیبان سنتی خانم های باردار را از خوردن روغن کنجد و فراورده های کنجد در زمان بارداری منع میکنند و می فرمایند که این کار باعث سقط جنین و یا عوارضی برای جنین می شود ؟ این امر چه مقدار صحت دارد؟ (البته این عزیزان می فرمایند یکی دو روز قبل از زایمان برای تسهیل زایمان روغن کنجد خورده شود) پاسخ: بله، مطالب مذکور کاملاً درست است. زنان باردار باید روغن کنجد و فراورده های کنجد را کم بخورند. |
دکتر حسین روازاده
دارای مدرک پزشکی عمومی از دانشگاه تهران به شماره نظام پزشکی 58290
به زودی امکان پذیرش تبلیغات فراهم میگردد.