پاسخ پرسش : گوشت گوساله - روغن ارده |
خانم، 30 ساله پرسش: 1- آیا گوشت گوساله هم مثل گوشت گاو مضر است؟ پاسخ: گوشت گوساله تا سن یکسالگی را می توان خورد ولی نخوردنش بهتر است.
2- من در شیراز دنبال روغن ارده گشتم که گفتند همان روغن کنجد است؟ ایا همین طور است؟ اگر نه چطور روغن ارده تهیه شود؟
پاسخ: بله همان است. روغن ارده، روغن کنجد است که از ارده می گیرند و به روغن کنجد معروف است. البته از خود کنجد نیز مستقیماً با استفاده از ابزاری (پرس سرد) روغن گرفته می شود. مهم آن است که از مراکز مورد اطمینان تهیه نمایید.
|
دکتر حسین روازاده
دارای مدرک پزشکی عمومی از دانشگاه تهران به شماره نظام پزشکی 58290
به زودی امکان پذیرش تبلیغات فراهم میگردد.