بررسی های تازه نشان می دهد غلات غنی از فیبر در کاهش خطر ابتلا به دیابت مؤثر است. به گفته محققان احتمال ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی در افرادی که رژیم غذایی آنان سرشار از فیبر و غلات نظیر غلات صبحانه و برنج قهوه ای است، کمتر است.

American Journal of Clinical Notrition, Online June 26, 2013.

منبع: مجله نگاه نوین.