طرز تهیه کله جوش هشترودی |
مواد لازم:
ابتدا گوشت را سرخ کرده (قورمه) و کنار می گذاریم. سپس لپه را در قابلمه ریخته و مقداری آب به آن اضافه می کنیم و بعد از نیم پخت شدن لپه و قبل از اینکه لپه کاملاً پخته شود، گوشت سرخ شده، گردو و زرد آلو را داخل قابلمه اضافه می کنیم تا این مواد کاملاً پخته شده و جا بیفتد.
|
دکتر حسین روازاده
دارای مدرک پزشکی عمومی از دانشگاه تهران به شماره نظام پزشکی 58290
به زودی امکان پذیرش تبلیغات فراهم میگردد.
دیدگاه شما